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九零年代傣家美食[美食]
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第58章(第1页)

对向远的语重心长,冯石头是会好好听进心里去的。

玉温看到冯石头买回来的凤梨后,点了点头,没再说什么,冯石头心里悬着的一块石头落了地。

直到冯石头把凤梨买回来,沈帅帅才将一筐小菠萝削完,现在早已经是头晕乏力,眼冒金星。

紧接着,一箱凤梨又砸到面前,沈帅差点干到肾衰。

削凤梨比削菠萝更难,先把菠萝盖切下来,再用刀顺着肉和皮的间隙插进去,转一圈,把果肉整坨分离出来,从外面看还是一个完完整整的菠萝。

紫米饭先蒸到八分熟,再把切成丁的菠萝拌到米饭里,最后灌进中空的菠萝,盖上盖子大火蒸。

果肉和紫米充分混合,紫米中吸饱了果肉的酸甜独特的风味,而菠萝也沾染上了紫米的醇糯口感,两两相融,酸甜香糯。

沈帅帅闻着这个味道,欣慰的泪水差点从嘴角流出来,这他喵的可是他干了一整天的结果啊。

成就感杠杠的。

至于那些小菠萝,玉温用糖渍上了,做成一罐罐的菠萝酱,摆在收银台那边卖。

作者有话说:

嗐,我还是想要收藏啊!

第31章菠萝紫米饭

张五一自从上次吃过香茅草烤鸡后,做梦都在想那个味道,焦脆软嫩,咬一口会爆汁的大鸡腿。

要不是考虑到现实条件不允许,他都想住在傣味算了。

这事张五一不止一次在苏涧耳朵旁叨叨过,苏涧便答应他,期中考试数学能上30分就可以去傣味吃一顿。

为什么是30分?因为小五爷的数学从来没超过20分过,就那孤苦伶仃的20分也没什么含金量,多半是选择题蒙对的。

张五一为了这事也是拼了,临时抱佛脚,终于在期中考试捞到了一个史上最高分—31分。

这简直是张五一学业生涯的巅峰时刻,他做梦也没想到有一天他会因为成绩好而得到奖励。

苏涧双手揣在裤兜里,带着两个高中生朝傣味走,不阴不阳地整他一句,“别骄傲,主要是我要求低。”

张莉沉默地跟在苏涧身后,心想,这要求不是低,是没有要求。

她说起来也做了十几年的学生了,没听说过哪个家长会要求孩子,“你数学考个三十分!”

最低都应该及格线起步好不好?

但张五一还是很骄傲,仰着头,迈着六亲不认的步伐,雄赳赳气昂昂地走进了傣味饭店。

沈帅帅兜头一盆冷水,“今天没有香茅草烤鸡了。”

小五爷的人生都灰暗了。

最后三个人点了两个菜,一个酸笋牛肉,一个菠萝饭。

张五一一颗灰暗的心在看到菠萝紫米饭的时候,又开始逐渐发光发热。