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向远吃了牛肚,又继续用米线和牛肉蘸着苦撒吃,当味蕾习惯了那极致的苦之后,便逐渐能吃出来鲜牛肉那无以轮比的鲜味,还有各种香料独特的风味,口感的层次十分丰富,让人越吃越上瘾。
见向远吃得津津有味,其他几个人也忍不住好奇,把筷子伸向了桌上的邪恶料理。
张五一皱着眉、苦着脸,以一种英勇就义的壮烈心境吃下第一口牛撒撇。
入口的瞬间,苦得张五一眼泪都要下来了。
沈帅帅及时端上来一杯泡鲁达,这才稳住小五爷的尊严,要不他可能真的会哭的,毕竟也才只是个十四岁的宝宝。
猛喝了两口泡鲁达,张五一砸吧砸吧嘴,口腔里慢慢回味出一些香甜的气息来。
苏涧和张莉也差不多是同样的心路历程,总之最后,大家都真香了。
一顿饭吃得酣畅淋漓,春节以来一直积攒在胃里的油腻不适感全都一扫而空,连走路都感觉步子轻盈了不少。
到了大年初三,傣味又迎来了一位富太,这回是富太圈里的重磅,王太太。
王太太没有带孩子,是一个人来的,她要了二楼的包房,可能是平时养尊处优惯了,微胖的身材在上楼的时候都有些气喘。
沈帅在楼下忙,玉温便亲自上楼点菜,王太太显然没什么胃口,看上去疲惫而又憔悴。
她把店里的每一样菜都要了一份。
玉温见她又是一个人,便提醒道,“王太太,店里的菜分量挺多的,您是一个人来吗?”
王太太其实是觉得自己独占了一间包房,点少了不好意思。
玉温看出她的心思,便划掉菜单上的菜,“您随意点菜,不必浪费。”
王太太又看了看菜单,最后只点了一份猪肉撒撇。
她这两天家里拜年的人多,为了面子,招呼客人的都是山珍海味鲍鱼海鲜,吃得她脑满肥肠,浑身都不舒服。
正好昨晚和安馨打电话,知道傣味在卖什么消食的猪肉撒撇,今天中午便让司机送她过来一趟。
玉温看这她满脸的疲态,脸色也像是消化不良引起的菜色,便给她建议道,“王太太,您还是来一份牛撒撇,前面吃会苦,到后面您就舒服了。”
王太太累得话都不想说,挥挥手表示同意了。
牛肉撒撇送进包房里后,玉温便没再关注王太太那边的情况,张大军还没掌握到制作撒撇的方法,她也格外忙碌一些。
过了半个钟头,王太太从楼上走下来,整个人都轻松了不少。
玉温送她走到门口,王太太难得的脸上有笑容,夸赞道,“这撒撇还是真得不错,牛肉怪鲜的。”
“王太太不觉得苦吗?”
她摆摆手,一语双关,“年轻时吃的苦可比这苦多了。”
这两天来傣味吃饭的有钱人突然多了起来,大多数是开车来的,门口不够停车,来晚了车就要停到街口的停车场去。
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