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带着厨房穿越古代去种田
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第183章(第1页)

这块猪肉还挺大的,有十多斤的样子,简青青给他比划了一下,“把它从中间切开,这一半这样就行了,另一半切成肉片。”

明知砚闻言,将猪肉放在菜板上,拿起菜刀“咚咚咚”的切了起来。

不一会儿,菜板上就出现了一小堆肉片,薄厚适中,大小均匀,就跟量过一样。

简青青连忙将切好的肉片放进碗中,然后将各种调料全都放进去研制,另一块大块的也是如此。

烤肉用的铁丝网她也在出发之前准备好了,所以肉腌制好后,她就开始烤。

大块的直接用一根木棍插进去,然后放在火上烤。

小片的就放在铁丝网上面。

小虎他们全都过来围观,几个人坐在一起,将火堆围成一个圈。

简青青说道:“想吃的就自己烤。”

闻言,几人都拿起了肉片学着简青青那样放在铁丝网上面烤。

在红红的炭火上,肉片很快发出了“滋滋”的声音,简青青将调料撒了上去,又烤了一下,就拿出来吃了。

第305章

“唔,香!”

虽然野猪还是有一点膻味,但经过腌制和火烤之后那点膻味已经很轻了,和羊肉差不多,简青青还是能接受的。

闻着烧烤架上飘上来的香味,魏无笙吸溜了一下口水,着急道:“妹子,快给哥吃一点。”

简青青看了一眼他烤的,一面都焦黑了另一面都没熟。

“你就不能给它翻个面吗?”

魏无笙连忙拿起她烤好的肉,一把塞进嘴里,含糊道:“下次一定。”

烤架上就简青青的烤得最好,色泽金黄,上面刷着酱料,肉香滋滋的喷发出来。

小虎他们第一次烤肉,纯粹是觉得新鲜,一直拿着肉翻来覆去,烤了很久都没烤熟,上面还出现了焦黑。

简青青道:“别玩了,快点烤。”

说罢是,她把已经烤好的肉全都夹到碗里,拿去给简老头他们。

“爷爷,我烤了些烤肉,你们拿来送饭吃吧。”

简老头乐呵呵的接过,他们正在煮自己的饭,没有和简青青他们一起烤肉。

“行了行了,你快去吃你的吧,我们不用你操心。”

简青青就是想给他们送个烤肉,送完就回去了。

他路过将士们的阵地时,看到被放在地上的大半头野猪,道:“你们要不要吃烤肉?我那里还有调味料。”

闻着简青青他们那边传来道烤肉味,卫峥他们也很是心动,其中还有好几个偷偷吞咽了口水。

简青青直接道:“想吃的话去我那边拿吧。”

卫峥连忙道谢:“多谢公主!”

简青青将调味料给了他们,然后继续烤自己的。