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美食在民国
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第62章(第1页)

刚开始陆妍说是做出来给陆食和陆姝当零嘴的,陆家父母两人也没怎么在意,他们怎么会和小孩子抢吃的?

可是,等陆食他们一吃,泡椒的味道极有侵略性,飘啊飘啊飘的,就飘到了他们的鼻子里,那叫一个馋人啊,那股辣味,有刺激性,但是也是真的香啊。

所以,陆家父母没忍住尝了一个,然后惊为天人,成为了泡椒的忠实爱好者,一天不啃总觉得缺了点什么。

在这样的情况下,泡椒坛子里的存货越来越少,陆妍没办法又腌制了一些,这回还放了一些其他的食材,像是生姜,泡椒生姜吃起来更辣,但是那种酸味,却让人欲罢不能。

简直就像是吸毒、!

除了春笋这种食材,还有漫山遍野的野菜,这是吃野菜最好的时节,嫩生生的,伸手一掐就能感受到那种嫩得出水的感觉,口感最是爽口,摘来洗干净,在锅中焯一遍,取了芝麻辣油醋等调料稍微凉拌,那就是一道最为美味的小菜了,既爽口,又很开胃。

食满楼直接推出了一个&ldo;春日宴&rdo;,价格也不低,一道宴席,要三十个大洋,但是比起那些单个就值十几个大洋的菜来说,这桌春日宴实在是价格很实惠了。

而这段时间,陆家食满楼推出的这些菜实在是大受欢迎,就算价格不菲,也拦不住那些想吃美食的人的心,不算富裕的人们,大家凑一点,也能来食满楼品尝一次&ldo;春日宴&rdo;,简直就是尝到了春天的味道。

除了这些菜之外,陆妍还打算酿些酒,正好城外野花遍地盛开,正适合不过了。想冬日她酿造的梅花酒,如今酒楼里已经没了库存,这酒在黑市价格已经翻了好几倍不止了。

陆妍对其他的酒的酿造可能不擅长,但是花酒,她却敢说,没有几个人酿出来的花酒能比得上她。这也是因为她在宫里伺候的都是女子,姑娘家喝酒更爱花酒这种绵软细腻的口感。

第46章

摘来的花瓣处理过后放入酒坛子里,然后密封放入酒窖‐‐陆家有一个小酒窖,里边也储藏着一些美酒,像是陆妍和陆姝出生之后就埋在酒窖地底的女儿红。

&ldo;等你出嫁,这几坛酒也就可以打开了。唉,时间过得真快,觉得昨天你才这么小一点……&rdo;陆父伸手比了比,那时候的陆妍个头才他膝盖一般高。

他脸上带着慈和的笑,语气更是温和,有些怅然若失的道:&ldo;没想到,一转眼都这么大了,也快嫁人了。&rdo;

说到这,他就忍不住想到顾家,琢磨了一下,道:&ldo;昨日顾四爷让人送了一箱东西了,说是送给你的,我原是不想要的,可是张副官让人直接扔下来就走了,我就让人给你抬屋里去了。&rdo;

陆妍一愣。

陆母闻言,却是有些紧张纠结了,皱着眉头道:&ldo;你们说顾家这是什么意思啊?顾四爷这态度,难不成还真想娶我们妍儿不成。&rdo;

说着,她倒是认真思考起这个可能性来,不过思忖片刻她还是摇了摇头,道:&ldo;不好,有顾城这关系在前边,若是妍儿嫁过去,还不知道多尴尬了。你说说,哪里有叔叔娶侄儿未婚妻的道理?&rdo;虽然这门亲事最后还是告吹了。

陆父叹道:&ldo;要是没有这层关系,和顾四爷结亲,这门亲事真的是再好不过了。&rdo;

如果没有顾城这关系,顾四爷又怎么会多看我们一眼?

陆妍心里忍不住想着。

料弄好的花酒搁在酒窖里,这东西不需要窖藏太久的时间,隔个个把月就能喝了,因为酿造的花瓣不同,口感那也是大不相同。

当然,并不是所有的花都适合喝酒的,陆妍酿制了三青酿,百花酿,还有杏花酒等等,种类就有七八种,想着梅花酒大家如此喜欢,这次酿造的数量也多了不少,直接将整个酒窖都快装满了。