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第二天何宇一走,田瑞索性也不睡了,早上做了包子。蒸熟的时候,整个院子里都弥散着一股诱人的味道。
田瑞的小米粥也翻滚了。
没一会儿小崽子们就出来了。
“瑞哥哥。”俩小家伙说着。
田瑞眼睛笑的弯弯的,道:“快点洗漱,今儿吃包子。你们哥哥出去了,都要乖乖听话。”
“知道了。”小崽子们异口同声的说着,他们早就习惯了何宇早出晚归了,现在倒是越来越依赖田瑞了!
洗漱之后,乖乖的坐在桌子前面,看见大包子眼睛都直放光。简单的吃了一口,包子是纯素馅的,里面放了粉条,还用了提鲜的小虾皮,蘸酱油和香醋来调味,小家伙们吃的可高兴了。
田瑞刚吃完最后一口,就听见门响,来的人是于成娘和刘嫂子,她俩是邻居,每天都结伴一起来,刚进来就笑道:“一走进小巷子里就能闻到一股香味,肯定是从你们这传出来的。”
“吃什么好吃的呢?”
田瑞道:“包子,你们早饭吃了么,要不要在这边吃一口。”
于成的娘连忙道:“不吃。”他们看了一眼,居然用正经的白面蒸的包子,也够奢侈的,看那一个个白白胖胖的模样就知道味道不差。
别的不说看,连她们都未必能包出来这么好的包子。
她们俩都是利落干净的人,到这边就把院子里那些锅碗瓢盆统统洗了。昨晚上程家夫妻已经涮了一次,现在才算是彻底的清洗。
没一会儿,黑小胖和程家夫妻也都到了,大院子热闹了起来。也不知道他们怎么说的,各自有分工,倒不用田瑞什么了!
他去批发市场去进蔬菜,取了了两桶牛奶,又买了一百个玻璃瓶,他发现了,厂子里能喝得起奶茶的人约莫是真的不差钱。瓶子还留着他们押金呢,他们也不着急把押金拿回来。每天卖出去多少个瓶,就没多少瓶子。
田瑞叫黑小胖先把奶熬开了。
黑小胖做事儿很细心,怪不得能在国营饭店当六年学徒。眼睛里有活儿,只要在厨房,自己就能找到事情做,吩咐给他的事儿都可以放心。
其实炒菜谁都会做,但是每个人的习惯不一样,就导致饭菜的口味千差地别。
炒一大锅的菜不是容易的事情,菜量太多,必须要不停的翻炒,一时要是慢了,贴着锅的菜都熟烂了,上面的菜还是生着呢。炒菜是个力气活儿,有的时候一个菜需要炒两锅才能凑足量。每天最少用掉四十个鸡蛋,菜更是半框半框的用。
刘嫂子一边干活儿一边道:“都觉得田瑞赚的多,这些人怎么没看他花多少!”别的不说,五斤装的豆油空桶都用完好几个了,再加上各种调料蔬菜鸡蛋,粮食。每天不知道用掉多少去。
“可不是,那些人就看见贼吃肉,没见到贼挨打。”于成的娘说着。
程嫂子也是个利落的人,跟俩嫂子相处的很好。
程大哥一来,挑泔水这个活儿就有人干了,一天至少二十趟。
厨房里,田瑞直接把黑小胖给叫过来道:“你想不想学炒菜?”一句话给厨房里的黑小胖给整激动了。
瞧着他一张脸泛着黑红之色。结结巴巴道:“真的?”他来之前就听说国营厂门口有一家做酸辣粉做的好,既然名声传的那么远肯定有他独到之处。
他一进来就发现这里调料之全,好多调料见都没见过,要是能被指点几下就够了。
他猛然的点了点头:“我愿意的。”生怕回答的晚了错过了这个机会。他挺感慨的,自己正经磕头拜了师父端茶倒水伺候了六年,到头来师父防他就像防贼一样,反倒是出来找活儿,人家既给他工钱又教他本事。他这人实在,但是谁对他好谁对他不好还是知道的。往后一定会好好干,来报答田瑞的恩情。
田瑞吓了一跳。瞧着黑小胖吸了吸鼻子,直愣愣的用袖子擦了擦眼泪。
田瑞道:“怎么了?”
黑小胖道:“没,就是太激动了。”
田瑞若有所思道:“你要是愿意学,我以后把这些都交给你。”
黑小胖一听,恨不得给他磕几个。
田瑞看出了他的意图,赶紧拦住了他。
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