第47章 拿捏小小记者(第1页)
厨房重地。
香味弥漫在整个屋子里。
此时在后厨外的空地,罗凡用一个大的汤桶装着花雕鸡。
桶中热气蒸腾,香飘八方,滚滚的棕色酒液中不断翻滚。
酒味甘醇,鸡肉清香,交融下的味道让人迷恋沉醉。
此时的鸡肉表面已经泛黄,香味正是浓郁的时候。
这花雕鸡需要焖着,这样才能让鸡肉软烂,而且更加入味好吃。
如果不盖锅盖,最后做出来味道就会差许多。
焖煮继续,香味再锅中完美融合,酒味与鸡肉的鲜香相互渗透,最后将味道融合在一起。
两者融合后,香味最终会更加香醇美味。
罗凡中途掀开锅盖。
将减少了许多的汤汁用勺子捞出,然后浇在鸡的表面,让整个表面均匀的吸收汤汁。
随着时间慢慢过去,金黄的鸡皮表面也开始软烂粘稠起来,隐藏在下面的油脂渗透出来,同时将酱汁吸收进去。
鸡肉的香甜与花雕酒融合,香味飘出来,直接让人流口水。
看着鸡皮已经软了,不用说,里面的鸡肉也肯定软烂了,酱汁的味道也肯定进去了。
待会吃起来,不知道骨头会不会被大家吃掉。
“罗大厨,花雕鸡还有多久,再不吃,我就要脱水了。”
“是啊,口水都流干了。”
“不急不急,还有一会,十来分钟吧。”
“口水收一收,地板打湿了容易滑倒人。”
盖上锅盖,屋子里味道少了许多。
罗凡无奈将人推出去,厨房就这么大,来这么多人,我还怎么工作?
萧焰这会还在一个劲吸气,就像是一个吸尘器一样吸收着周围逸散的香味,这时候罗凡还是希望有人放个臭屁出来。
再这么吸下,我都要缺氧。
罗凡将准备工作做好,就等着花雕鸡出锅了。
此时外面的人已经将厨房围得水泄不通。
最外面,追来的秦时月气喘吁吁的。
眼前的画面给她留下了深刻印象,这些个主演怎么回事?一个个擦着口水,眼睛看着后厨一动不动。
这是大家集体中毒了还是大家都在看什么好东西,她秦时月也想知道啊。
她闻到了空气中淡淡的香味,大家总不会是在等吃的吧?
好不容易挤进人群,他看到大家似乎都看着一口大桶,桶里也不知道是什么。
此刻,她在一个角落看到了书意姐,她费力地来到郑书意旁边。
“书意姐,你竟然抛下我,太过分了!”
郑书意拉着她坐下,摸了摸她的头发:
“来晚了就没地方了,花雕鸡就要出锅了,来晚了你我都没得吃,这可是新菜!不能错过。”
一听竟然是为了吃得抛下自己,她就更加生气了,嘟起可爱的嘴:
“哼,不就是一道花雕鸡吗?待会我请你去仙味楼吃!肯定比这个好吃。”
“虚~好好等着,不要乱说话!”
“啊?为什么?”
“在这里,罗大厨是神圣的,待会话少说话,多吃饭,知道了吗?”