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缺的就是自家主子的好手艺，顺便来偷师，回去好用在酒楼里。

冬麦一到外院就对着沈魏二家的道：“你们只做饭就好了，还有主子吩咐多做一些饭，里面就不做饭了。”

魏陈氏一听就知道今天主子又做好吃的了，对沈张氏道：“张嫂子，你在这里做一下饭，我去里面看看有什么需要帮忙的。”

不等沈张氏回答，就跟着冬麦进里面的厨房去了，留下沈张氏一个人在那里发呆。

沈二一去厨房就见她在那里失魂落魄的样子，担忧的问道：“怎么还不做饭？大家的饭今天都在这里呢？”

沈二说着就拿了筲箕去挖米，准备做饭，而沈张氏也偷偷的抹了一把眼泪道：“当家的，我是不是特别不招人喜欢，怎么每次小姐做饭都是魏陈氏去里面帮忙啊？”

说着沈张氏又开始泪眼婆娑，抹泪了起来。

沈二十分看不惯她那副模样，生气的道：“人家魏家的活泛，冬麦一说就直接去里屋帮忙，你能吗？一天到晚就知道抹泪，人家欠你的？”

沈二对于自己的老婆很是无奈，想要将她改过来，说了很久却没有成效。

“你一天到晚就知道抹泪，幸好你没去小姐的跟前，那不是给小姐上眼药吗？招人嫌，惹小姐生气到时直接将你卖了。”

沈张氏一听沈二的话，也不哭了，而是忍着不流泪。

最后却生生的将自己的眼睛给憋红了，沈二却觉得烦闷极了。

讨了这样一个扶不起的老婆，他也觉得很累，可是事情已经这样了，一家人都卖身齐家了，还能怎样？

为了不让她惹齐雨洛生气，将她卖了，沈二也只能连哄带喝的将她给压下。

“你要是不这样一天到晚的抹泪，小姐也不会对魏家的另眼相看！再说人家魏家的每次都是自动的去帮忙，你呢？三句话打不出个屁来，还要人家小姐纡尊降贵的请你不成？你是齐家的奴才，别把自己当一盘菜，你要是觉得自己现在不惹人喜欢，那就改一下自己的性子。”沈二恨铁不成钢的对他道。

沈张氏也觉得自己的不好，一边烧火一边大哭。

而沈二却在灶上做饭，男人做饭在古代这个君子远庖厨的时代已经是不易的了。沈张氏你还有什么可哭泣的呢？

而进屋的魏陈氏确实是做活的好手，一背篓的菜夏荷和冬麦削的还没有她一个人干得多。

齐雨洛将家里的几口小铁锅拿了出来给春芽洗，然后就开始和白斩鸡。

白斩鸡的诀窍在于鸡汤，将煮过鸡的鸡汤全部舀起来备用。

在一个大陶盆里把切好的鸡全部放进去，再倒入一些鸡汤，才将辣子油倒到里面，再加入一些自制的味精，不过是一些鱼干粉罢了。

“哎，要是有藤椒油就好了！”齐雨洛遗憾的说道。

不过在杂货铺找到的花椒，做成的粉可以勉强的弥补这缺憾，说着将花椒粉到了一些到里面。

再加上一些盐，就开始和了起来。

和好了，齐雨洛直接夹了一块鸡肉在嘴里，咀嚼了几口，“嗯，味道不错，不过最主要的是鸡的质量好，一吃感觉都不同。”

皱起了眉头，怎么感觉缺了点味道啊？

嗯！缺了甜味，只是辣味，果然不行。

在橱柜里找到糖罐子，加了一点儿白糖又和了一遍，才夹了一块鸡皮在嘴里，“嗯，就是这个味道！”

齐雨洛觉得合适了，才装在几个盘子里。

一边儿的各种菜头也削了出来，齐雨洛让春芽切成滚刀。

而坐在小炉子上铁锅里的水也开了，加上一些肥肠就有油花了，不需要再加油。

再加上白斩鸡就可以了，将切成长条的莴苣和滚刀的莴笋青加到锅里，然后再把一些莲花白撕成碎片放在筲箕里，等到吃的时候在自己看情况煮。