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长孙冲正在发愁呢,听到身后火头营里的一个小头目,一个劲儿拍着小伙夫的脑袋骂道:“让你卤牛肉呢,你居然睡着了,锅都烧干了,里面牛肉干巴巴,硬邦邦的,不是卤牛肉,成了牛肉干了······”
长孙冲无意中听到这番训斥,犹如天降甘露,有了,牛肉干那种东西,又好吃,又能存放好多时间,又可以满足高热量的要求,真是天助我也!
“哎,哎,别打了!”长孙冲拦住要继续教训小伙夫的大伙夫,“连续赶路,加上不眠不休的干活,能不困嘛!”
“小子,你走运,今天有贵人头头给你讲情,以后可不能再贪睡了,要不然一定扣你的饷银。”大伙夫警告说道,当着长孙冲的面,给他丢脸,他还指望这次升官呢!
“谢谢长孙公子,谢谢大师傅!”小伙夫很有眼色地感谢长孙冲和大伙夫。
“对了,你叫什么名字?”长孙冲问道。
小伙夫擦擦脸,脸上有灰,越擦越黑,带着谦卑和讨好说道:“小子叫驴蛋儿,别看我年纪小,我力气可大了,长孙公子,你别让安大叔扣我饷银,我要捎回去给我娘呢!”
那个被叫安大叔的大伙夫,有点恼怒,这小子不听教训,以后有的吃亏。
“你家里还有什么人啊?”长孙问道。
“家里就我和我娘两人,我爹生病,花光了家里所有的钱,甚至把田都卖了,不得已只好虚报年龄从军,挣一份饷银。”
“安大叔,就饶过这小子一会,我看他比我还小不少,半大孩子正是贪睡的时候。”长孙冲请求道。
安大叔说道:“算你走运,饶你这一回,不能再犯。”
“是,是,安大叔,我记住了,绝对不会再打瞌睡了。”驴蛋儿千恩万谢,感激不尽。要是没钱捎回去,说不定他回家之后,娘亲早就饿死了。
长孙冲让大伙夫去忙别的,又问道:“我看你锅里做的牛肉干。”
驴蛋儿自觉做错了事,浪费了一锅牛肉,是长孙冲帮忙,才没有让他受到惩罚,所以对于长孙冲的话言听计从。
驴蛋儿,打开锅盖,锅里的卤汤已经全部给烧干了,里面的牛肉变得干巴巴的样子。
长孙冲指着锅里的牛肉说道:“驴蛋儿,你把锅里的牛肉捞出来,切成和你手指头差不多大小的小块,然后晒干,做好了,我有赏钱。”
驴蛋了一听,连连摇头说道:“干活可以,赏钱我不能要,这是我应该做的事情。”说完就找到一把切菜板和菜刀,拿出锅里的干牛肉,开始切起来。
“对,就是这样大小,切丸之后,晒干!”长孙冲笑呵呵说道,伸手捏了一块放在嘴巴里,不错,微微有点咸,不过正好可以多存放一些时间。
卤汤里本来咸淡正好,现在烧干了,盐分全部到了牛肉里面,做牛肉干正好。
“是,长孙公子!”驴蛋儿干劲十足,戴罪立功。
“等把牛肉切好了,找个合适地方晒干,你帮我看着牛肉干,别被人动手脚或者被鸟吃了。”长孙冲交代说道,从怀里掏了一把铜钱,“收下吧,够给你老娘买件衣服的。”
“刚才公子已经救了驴蛋儿,现在交代我干活这也是应当的。”驴蛋儿推辞不要,“我娘交代我了,君子爱财,取之有道!不该自己拿的东西,不能拿!”
长孙冲高看这小子一眼,说道:“呵呵,小子不错,那这赏钱就不给你了,等到我们回去,多给你一个奖赏。”
“谢长孙公子!”驴蛋儿笑了,这大胜仗都会有奖赏,尽管他在火头营,但或多或少有奖励。
“好,你干活吧!我还有事儿。”长孙冲准备离开,突然又问道,“听你说话,好像识字儿?”
驴蛋儿笑笑说道:“我外公是个秀才,我娘识字,所以从小我娘就教我写字,我们火头营里面写信,他们都找我!”
“呵呵,不错!”长孙冲听了,转身离开,这小子是个灵活的,关键时刻还能把持住诱惑,以后提拔他一下,让他日子好过一些。
好在今天天气很好,太阳毒辣辣的,切成小块的牛肉干,到了太阳落山之前,已经干了七八分这样。
驴蛋儿用油纸包了一大包,亲自给长孙冲送来,说道:“长孙公子,这牛肉已经晒到七八分干了,小的给你送一些来,顺便问问明天还需要晒吗?”
长孙接过驴蛋儿递过来的油纸包,拿出一块放在嘴巴里,哎呀,比早上吃得硬多了,味道也更加浓郁。