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七零年代随军养娃日常
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第41章 鱼汤(第1页)

江苗一觉醒再也不用担心经济问题,心情好的不得了。带着平平安安在院子里玩了几个她小时候也经常玩的小游戏像一二三木头人、捉迷藏、老鹰捉小鸡这样比较简单还可以多人一起玩。平平安安玩的额头都冒汗了,江苗怕他们吹风感冒叫停:“好了好了,今天就到这里了,妈妈累了。”当然江苗这只是个借口,刚刚一直都是平平安安在兴奋的你追我赶,江苗只负责告诉他们怎么玩和在一旁说口令。

玩了这么久还没到晚上,被办法这个年代娱乐太少了,江苗拿他们的洗脸巾给他们小脸和后背擦擦汗,一起坐在堂屋凳子上,江苗想刚刚买的黄桃罐头馋了,江苗绝对不承认是自己想吃,是肚子里的孩子想吃甜的了。

“两个小宝贝玩了这么久渴了吧,安安要不我们把买的黄桃罐头开了吧。”

安安当然不会拒绝了:“好呀、好呀。”

江苗去厨房拿了三小碗和三个勺子,把罐头打开一个小碗放了几块倒了点糖水,放到平平安安和自己面前。

安安:“妈妈这不是我的罐头吗?”

江苗明白了安安是什么意思,安安性格有些霸道尤其是在是方面,在周家周母宠他,哥哥姐姐因为他是最小的也让着他,不太喜欢分享,江苗没有生气,只是耐心的给安安讲解道理。

“安安,妈妈是说这罐头是奖励给你的,但不是只给你一个人吃,只是让你选择买什么,大家一起吃,就想平平选的江米条我们不也吃了吗,不过还是因为安安表现的好我们才有罐头吃,所以可以多给安安几块黄桃。”,江苗给安安碗里多分了几块黄桃。

安安还是听得进妈妈的话的,看看平平觉得妈妈说的是对的,哥哥就经常把自己的好吃的分给他,安安小脸红红的有些不好意思:“哥哥,给你吃。”安安把自己碗里的吃的舀了几块到平平碗里。

“谢谢安安。”

“嘻嘻,哥哥我们一起吃。”

江苗见平平安安两个人这么兄友弟恭,没有制止他们。母子三人美美的吃过黄桃,又没事干了,江苗告诉平平安安看到院子里的鸡窝了吗,里面的两只母鸡以后就由你们照顾,从明天开始就要去屋后面挖蚯蚓喂它们,当然母鸡生的蛋优先给你们吃。

“好的,妈妈。”

夜幕降临,远处传来响亮的军号,江苗知道是到战士们吃晚饭的时间了,带着平平安安收起桌子上给周家爷爷奶奶、哥哥姐姐们写的信,还有江苗给江家写的信,给周家都是平平安安在说江苗给他们代笔,寄给江家就头疼了,字迹要模仿,语气要斟酌,原主和家人闹的这么僵,江苗也不知该写些什么,折腾了大半个下午总算都写完了。

和平平安安一起将信都放在信封里,写上寄信人和收信人地址,就看见平平安安挣扎着爬下椅子,向外面跑去:“爸爸,爸爸你回来了。”

原来是周三毅回来了,江苗没有管外面粘糊糊的父子们,继续收拾桌子,周三毅低头看着抱着自己小腿一天没见的两个儿子。柔情了还没两秒,就听见安安说;“爸爸,你回来了,我们是不是可以开饭了,有什么好吃的?我们今天中午吃的粉蒸肉可好吃了。”

周三毅这下想起来就是这小子昨晚上尿床害他一大早起来起床单,无情地说:“不能。”

还是平平贴心,也抱着爸爸的腿说:“爸爸,辛苦了,我想你了。”

周三毅也说不出什么肉麻的话,大手摸摸平平的头,安安不满地说:“爸爸还有我呢。”周三毅顺手在安安头上薅了一把,打发他。

两个孩子都抱着他小腿不好走路,周三毅两条腿抖了抖想让他们松手,结果平平安安都笑嘻嘻的假装听不懂,周三毅只好像腿上挂着两个树袋熊一样往里走,江苗实在是没眼看,想不到周三毅这么宠孩子,帮他把平平安安叫过来,让他可以正常走路。

江苗吩咐道:“周三毅,你先把打的菜放厨房,出来杀鱼,我先煮饭,平平安安你们俩先在院子里玩会。”

现在还没自来水,家里也没有井,用水都是厨房里的一个大水缸,江苗今天早上起来看里面就是满的应该是周三毅挑的,有些麻烦不知道是什么时候有自来水,江苗边淘米边想着,为了节约用水江苗直接将淘米水倒到鸡窝里喂鸡。

等江苗蒸上饭,周三毅也洗好鱼拿进来了,鲫鱼分两次吃也麻烦,江苗让周三毅都洗了,做好了汤等会给张嫂子送去,毕竟今天麻烦了人家这么长时间。因为家里只有一口大铁锅被江苗用来蒸饭了,鱼汤就只能用那个煤球炉子来炖,江苗指挥,上辈子她经常刷美食小视频,看别人炖鱼汤就几个步骤,江苗天天看都记下来了。

“你先把鲫鱼肚子里黑黑的一层膜去掉,再用盐把鱼皮上黏黏的东西洗掉,我来切豆腐。”等准备工作后都做完了,周三毅开火,倒油。

江苗旁边指导:“把鱼两面煎的金黄,再倒水。”

周三毅准备倒水了,江苗:“等等,要用热水,我去拿热水瓶。”还好她之前不让平平安安喝生水,所以一直有热水。

“咯,给你,倒进去吧。”

给着鱼汤变的奶白,江苗得意地说:“好吧,煮鱼汤就是要用热水,才会变成奶白色,汤才会有营养。”

周三毅看着精通的江苗问:“你会做菜?”

江苗知道他是怀疑她之前说的不会做饭是假的,江苗十分坦然的耸耸肩:“不会,但这个很简单啊,看几遍就会了,以前在家我妈和我姐姐经常做。”反正周三毅也没去过江家没法求证。

“好了汤煮沸了,可以放豆腐了,出锅前加点盐和葱花就行了。”鱼汤香味飘出来了,把院子里的玩耍的平平安安吸引了进来。

安安用力吸了吸鼻子:“妈妈什么这么香,安安想吃。”

平平牵着安安也好奇的看着爸爸妈妈。

江苗:“汤好了,周三毅你可以盛出来了,记得留一点我端到隔壁去给张嫂子,这鲫鱼还是她领我去买的呢?”,江苗拿出一个干净的碗盛了一碗,自己尝了口,嗯味道不错,果然是别人的实践成果。

看着流口水的两小孩,江苗吩咐完,就到院子里和平平安安分汤喝了,一人喂了一口。“好喝吗?”

安安:“好喝呀,妈妈我还要。”

江苗:“烫着呢,慢慢来我们一人一口,轮到平平了,我后面才是你。呼呼,平平来。”

平平张嘴喝了一大勺吹凉的一汤,满足的眯了眯眼睛,周三毅看着院子里你一口我一口的三个人完全没想起自己,气的“哼笑”一声,只得继续盛汤。