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第49部分（第1页）

“老徐掌柜跟了潇湘记多年，在潇湘记的时光比我的年纪都大，老徐掌柜是潇湘记的功臣，潇湘记能有今日气象，也是与众多老徐掌柜一般的管事掌柜在撑着，在这里，浩然谢过大家了，潇湘记，还有三湘客栈接下来会有很大的变化，相信众位都已经知道了，长沙城里的潇湘记已经变了模样了，接下来是湖广的分号，再接下来是全大明朝的分号，愿诸位在学堂专注潇湘记的变革，回到店里以后能顺利的带着伙计们一起了完成这个大事。”张浩这会表现的出奇的成熟，这让王动大吃一惊，这就是世家的弟子，张家还不能算是世家，只是算是个大户人家，但这些年张浩跟着老爸到处走动，各种场面也都见识过，所以根本不会怯场。后事王动参加过的会议不少，今天老徐和张浩的表现非常不错，接下来老徐又让大掌柜讲讲。

“不才王动，蒙湘翁看得起，请来做了个大掌柜，做到这个位置又拿着工钱，总要做点事情，扫地擦桌子，我不如小二，招呼客人不如在坐各位，下厨，比不上大师傅，不过三公子倒是说我手艺不错”众人哄笑，王动接着讲，“王某想来想去，对付不了外面的客人，就只能折腾折腾自家人，折腾折腾手下人”众人又笑，“东家也看得起，许着王某乱花银子，老徐掌柜一把老骨头了，还跟着王某小子出力，王动这里谢过了！不过，这银子，王某可没自己偷拿，都花到诸位身上了，诸位在这学完，若是不合格，回去后，店里的生意不能起，我会让帐房从你们的工钱里，十倍百倍的扣回，让你们在潇湘记白做一辈子！好了，不多说了。”众人又笑了，这次更大声了，但刘福笑完心里却有点虚了，对这个大掌柜更是敬畏了。

接下来老徐掌柜介绍了边上一桌椅的几个人，有的是管钱的，有的是管生活用品的，有的是管书本的，其实这些人下午大家都打过交道了。再接下来那桌，居然是看门的，扫地的，外加几个护卫，空着的那桌是留给今日做饭的厨子们的。老徐掌柜话也不多，介绍完后点名，点完名，大家开吃。

虽然都是潇湘记自家人，但平时不熟悉，所以开始的时候还是有点拘谨，不过大掌柜居然出来一个一个敬酒，这让大家很吃惊，一般这种做老大的，是应该端坐着不动，等下面上去敬的，然后玩些，敬酒的干了，老大随意这种把戏，但王动没有，来者不拒，你干我也干。王动不同于别的领导的是，他自己没吃上几筷子，就开始敬酒了，一大堆的敬酒词。从老徐掌柜开始敬起，先说敬他这些天来受苦了，为这学堂建筑的事忙前忙后，又敬他学堂建好后，忙书忙笔忙床被，最后又是什么小徐掌柜也出了不少力，今日不能过来，就敬老徐生了好儿子。大掌柜第一个敬酒敬他，老徐掌柜太有面子了，一定要喝的，这下三杯就下去了，好在今日上的是甜米酒，结果大掌柜敬了，张浩也要表现一下，又跟着上，这可是东家敬酒呀，老徐掌柜又要喝，这不用多说了，下面那些个管事们也是会过来敬酒的，老徐掌柜这晚饭都没结束就倒了，自然不能回去，直接当人扶回专门留给先生休息的房间里去了。

王动接下来一桌一桌的跑，一个一个的敬，气氛绝对的热闹，如同后世公司年夜饭一样。吃了喝了就算了，因为做这行的大家都知道，在坐的各位，除了三湘客栈的管事们酒量差些，潇湘记的管事个个都是酒坛子，潇湘记以前有个不成文的规矩，厨师是可以自创菜样的，这钱由店里出。结果副作用是，把大多数掌柜和管事们的酒量给练了出来，菜弄出来了，一定要有人去试吃呀，厨师的嘴太刁了，没有代表性，又不能让客人试吃，所以一般都是最后一个客人走了以后，门一关，掌柜管事算是管理层，加上厨师自己凑个一桌，有菜不能没酒呀。这酒钱，店里是不出的，大家分摊。其实也是不会分摊了，偌大个酒楼，还差这点酒钱吗，放在损耗里就行了。

王动和张浩过来的时候，是商量好的，老徐掌柜要放倒，此人是个老同志又是个好同志，今日要给足了他面子，但也要放倒他，别的就算了，一桌椅两坛酒，多了没有，喝完就散。

大家伙真的还没喝尽性，也有管事叫着再上酒，结果那边厨子已经上桌吃饭了，一个伙计回，没酒了，还有人再叫，结果回的干脆了，大掌柜说了，一桌两坛，当下没人应了。

王动他们回了，刘福也喝的有点晕，这酒量把的很好，个个都是有点晕，但没吐也没醉，还都很清醒。回到宿舍的时候，九云过来了，让他们推一个室长，这个室长是什么东西呀。

………【第二章　风起潇湘　第九六节　学堂开业　四】………

九云一通解释，也就是这个寝室里领着大家一起扫扫地，收收功课之类的，说到底就是个多干事的多跑腿的，不过顶了长的名字。一路过来的时候，刘福没怎么吱声，三湘客栈的李胜知道刘福是个实在能干的人，但凡象刘福这样的人都是这样一个过程，开始是好问好学，当学问出周围的人的时候，会更好学但不会轻易问了，内省，遇到事自己琢磨先。九云一问，李胜就把刘福顶了上云，刘福还在怪李胜嘴快，结果另两地的管事也附和了，反正谁做都一样。于是，刘福也不推辞了，九云记了他名字后就走了，走时留下话，巳时过去甲一号课室议事。

刘福也不知要议什么事，自己收拾了一下东西，看看时候差不多了，就去找那个甲一号课室，进到里面看到还有四人在，算上他五个人，一边坐着的是九云和另一个董管事，这个董管事其实是张浩从董大家学堂里挖来的，董管事平日里就是管董氏家族那学堂，潇湘记跟董家借学堂的时候，董大放了话，就不见人了，接下来的事都是他再和老徐掌柜打交道，老徐掌柜在张浩面前夸过他，所以张浩马上就把这人挖来了，按潇湘记管事级别给工钱。

董管事拿了个本本，看到人到齐了，头上拨下簪笔，开始记名字，说事，他还不习惯用炭笔，那枝插在头上的簪笔跟了他多年，用惯了，他这会职位有点象后事的教务主任兼总务主任。

“诸位，都还能记事吧。”董管事以前不是面对老先生就是小学生，要不就是外面的商家，练就一付好脾气，总是笑眯眯的。

“董管事，今日叫酒的就是程春，你看他那样，脸上还写着酒不够呢”九云倒是记性好，补充一下，九云已经被老徐掌柜留了下来，跟着董管事打下手。

“九云兄弟不要笑我，是没够嘛，难得与三公子和大掌柜同席，我家掌柜还不曾见过大掌柜呢。”

这话一出，大家都笑了。刘福也是在想，其实掌柜是很想过来看看的。但这次点人过来的时候说了，一是要管事级，二是年纪不能过四十，三是识文断句会写字算帐。刘福在船上才知祁阳来的是一楼的管事，原因很简单，二楼管事四十一岁，刚过了一岁。

“诸位呀。三公子和大掌柜掌着大事，学堂这边老徐掌柜在看着，虽说是个学堂，但诸位也都是**了，所以平日里大家都照应着点。”

“诸位呀，课表都领到了吧，明日可是一早就要起的，我听老徐掌柜说，那时辰平日里，诸位都到店里了，想来没事。”

“诸位呀，明日一早会有钟响，起来后是晨跑，呵呵，这是大掌柜定下的，那鞋不知你们准备齐了没？”

当下几人回，都带上了。本来这次过来之前就已经有飞书过去，告知每人过来要准备些什么，这边的宿舍是当客栈一般在管理的，所以日常用品不要带上，自身衣物鞋袜还是要准备的，特别还交待，过来有些运动，所以要装备些短打扮。

“诸位呀，明日第一堂课，是大掌柜过来讲的，诸位回去，让其他的管事们，温着点功课。还有，下面请过来的先生，不管是什么样的身分，过来就是先生，大家伙要尊重着些。”

“诸位呀，以后每日此时都过来议事，有什么要董某去应对的，到时讲就行了。”

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