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重回永乐时代
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第100部分(第1页)

身份被慢慢曝光之后。

长乐酒楼的林老板,他知道王动是三湘商行的大掌柜,白沙液、白沙醇,可是要把福建人的酒钱全都骗去了,但长乐没有潇湘记,也没有三湘客栈,他上次好不容易从福州弄了几坛过来。突然现在现,三湘商行两大仓库之一,居然在长乐,正愁没机会去烧香,王动过来了,仓库里整排的宿舍,住上了三十多人,林老板放话,长乐酒楼开门一天,仓库就不必开灶。

候显,不用多说,这帮人里,他最好吃,知道王动那仓库名字不好听,但里面比哪个客栈都舒服,吃的比哪都好,食材全是长乐最大的酒楼,长乐酒楼送过来的。平时由天下第一厨―――之子陈四掌勺,当然,哪天王动高兴了,也会过去指点一下,那天,他一定要在场。

周鼎,这个家伙不用说了,老吃老做的了,当初在南京的时候,就盯着王动,自从知道王动的手段之后,后来王动家的护卫送到军营里训练的时候,就是他抢着接下来的。开始不明事理的还笑他拍一个商人的马屁,后来当他再也不喝普通水酒的时候,大家就知道不大对头了。酒精和白沙液可不是普通将校喝的起的,而周将军家里好象这个酒不要钱一样。

朱真,唐敬,这两个是水师的,船上的人比陆地上的还要好酒,他们过来王动这里,主要是为了白沙液和白沙醇这两种酒,每次不多,按王动的估算也就半斤的样子,两人就晃晃悠悠的回了,不醉也不会吐,酒风还不错。

还有一位丘彥诚,旧港新老大的女婿,此人在国外生活多年,很少能吃到正宗的中华美食,到了京城之后,现好吃的东西太多了,因为他本人是福建晋江人,与候显是同乡,而候显又分管外交这一块,所以常跟着候大人混,也就被候大人带着跟王动混到了一起。后来才现,王大人家里吃的比官饭还要好,于是,有事没事也就往王动这里跑。王动也是招呼的非常周道,通过他的嘴,王动知道了不少,三佛齐,爪哇和满剌加的往事。

今日王动在家开宴,林老板今日送了菜过来,都是窖藏的蔬菜,王动一高兴,又在家折腾上了,几位老吃客,不用请就在座了,加上他自己家里这帮人,大大小小,十个左右,陈四和林老板的儿子林旺两人主理,林旺说实话是林老板带来偷艺的。今日玩的是铁板烧,两人在中间弄菜,一帮人围了个半月型等着吃。

到了自从上了船之后,王动喜欢上吃海鲜了,清蒸是传统吃法,红烧煮汤也是有,铁板烧这是个创举,还有就是生吃,芥茉反正很容易搞到,加点酱油就行了。正好今日小孟原来的相熟的那帮渔民,送了好多鲜鱼过来,可以大吃一下了。这帮人也是得了王动的好处,王动差木工做了大桶,然后每日渔船出的时候,他会差人把这大桶送来,送来时,里面有小半桶冰,这下这帮我抓到好鱼马上放到这桶里,傍晚回来时,鱼还是十分新鲜,一点腥臭都没有,价钱自然也就可以卖的好些。王动要求也不高,送个几条给算是冰的钱,而余下的,让他们送到长乐酒楼。

“大掌柜,你说这铁板烧是谁想出来的,是不是某次烤鱼的没有架子只有个铁板,又性急要吃,所以就有了这种吃法。”林老板想着怎么在他自家的店里也搞一个铁板炉子。

“林老板,好吃就行了,你管那么多,厨子只管怎么做蛋,生蛋,还是让鸡去生。”周鼎帮王动回。这话一说,几人酒都差点喷出来。

“话粗了点,但道理还是对的嘛。”李真帮他圆场。

“哪天李大人去码头那看看,有没有大螃蟹,要肉蟹,我弄个黑胡椒螃蟹给大家试试!”王动说了一句。

“黑胡椒螃蟹?”胡椒可是名贵的调料呀,这个菜名就没听过,听着都觉得好吃。

这是王动在新加坡吃过的当地名菜之一,新马泰之行,就肉骨茶和辣椒螃蟹,黑胡椒螃蟹他吃的爽,这会还没辣椒,只能做个黑胡椒螃蟹,至于肉骨茶,现在已经是京城潇湘记的招牌菜了。

“丘大人,那旧港有什么好东西吃?”王动问。

“水果有榴莲,此为万果之王。”丘彥诚刚一开口。

“太臭。”李真马上就堵上了,“天晓得居然有人会吃那种东西,黄白之物。”

“怕是李将军不懂吃吧!”王动接。

“哪里,静之有所不知,那东西闻都闻不得。”

“闻起来臭吃起香的东西可不少噢。”丘彥诚想起了在王动这吃过的臭豆腐了。

话真说着,听得“滋”的一声,陈四把酒淋到了鱼的身上,马上酒在热热铁板上蒸开了,香味四散。

“陈四,那酒,你能不能少用一点呀,做鱼嘛,普通料酒就行了。”周鼎是舍不得那酒呀,王动做鱼,喜欢用烈酒,他觉得入味。

郑和因为和王动算是有亲戚关系,所以有时在原则方面把的还是很严的,要堵上别人的嘴。而候显就不一样了,他与王动算是君子之交,王动也正是想着这一点,才拉往他,通过他搞好丘彥诚的关系,当初王动想的是,永乐如果真的不想在旧港驻下一兵一卒的,那么王动一定要在旧港把施家扶起来。王动知道,施家需要朝庭的支持,凭他们家的实力,想要在印尼半岛站住脚容易,想做老大,那就难了。

………【第六十节 开发夷洲】………

郑和是个穆斯林,但为了统战的需要,他还是个居士,目前还没有资料可以查到,郑和和道教有什么来往,反正有一点,很多人认为,郑和是个泛神论者,而他对妈祖的信仰崇拜的确是虔诚的,所以肯定的说,只要有需要,郑和就是再多个道长的身份也是有可能的。在南京,一个新的天妃宫正在造着,到了长乐半个多月,又放话,下次回来,要请旨在南山修个大的姐祖庙。王动作为一个无神论者,很难理解这帮人修庙的热情,而这点,陈泽劝他也要积极投入。王动则回他,茅山那里,他已经投钱修道观了。

这天,郑和带着费信,王动,张浩三人,去南山游玩,别的人没带,不过,昨天知道郑和有这个雅兴之后,王动吩咐陈四准备了个两个食盒带上了。

“三峰塔,原名‘圣寿宝塔’,此塔是宋徽宗为祝寿而建,始建于宋绍圣三年(1096年),建成于政和丁酉年(1117年)2月22日,塔身八角七层。因位于长乐城区中心南山之巅,故又俗称‘南山塔’。”郑和做导游,亲自讲解。

不过此时的三峰塔已经有点破败了,呈现出来的是苍桑之美。

“静之,你也算是个有钱之人,捐点钱做点善事,把这塔重修一下吧!”张浩不知怎么回事,居然会这么提议。

“浩子,什么意思,是不是上回在长沙修爱晚亭让你费了心了。”