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第35部分(第1页)

擦掌;老人、妇人、小孩把场子围了一个圈,要看热闹,随便打个下手!于是整个村子因为这三人一驴沸腾起来,狗叫鸡鸣已经消失,人喊人闹却像雷鼓巨响,连些平常话音都听不见。

三碗茶进到三人的手中,三张条等落在三人的屁股下,领导的人在他们左右侧方坐定。

冰已经烧开了,锅边上的木板也摆好了,水沟是现成的,木桶里的清水也是现成的,于是第一头猪从村子深处被驱赶出来,引起猪吼人喊,嘈杂得更利害,还有逼人皱眉的破竹杆打地的响声,更是吓人!

把猪已经赶到场中,马上有人往楞头青面前一站:“师傅!东西全准备好了!你老可以动手了!”

楞头青习惯性地把大布幡往地上一插,起身来到卓老板面前,“老板!就这样弄,还是按照老规矩?”

卓老板站起身来,“老规矩!三叔,准备开工!”

楞头青忙把他与卓老板屁股下的两条长凳在场中一放,把木板平平稳稳放好,舀来半桶水,把木板一冲洗——卓老板直步走到乱跳乱拱地的猪前,身子向前一闪,一弯,双手把猪抱离地面,细语却很清晰地传出来:“重二百零三斤一两五钱!”把猪放下,手掌一移,移到猪的头顶,抓着就拉到楞头青面前,立身发问,“猪肉怎么分?”

马上有几个人跑到面前:“分成六份!”十分恭敬地禀告楞头青。

“记好!六份!”卓老板扭头对这几个人说“你们一家分别拿两个器皿,一个装血,一个装内脏!”

马上在面前摆上十二个器皿,“开工!”卓老板反手从腰里拔出她的屠刀来,唰唰两下在木板上一擦,剁在木板上,双手把已经温顺的猪提起,轻轻一翻,往木板上一按,她的手一挥,提起到来,白光一晃,剃去猪脖子上的长毛,再一挥刀,鲜血流入器皿里,猪嘴巴一张,声音还没发出,就走向了死亡。

卓老板手中的刀与以前一样麻利,猪身上的污垢坏皮堆在一边,等着猪最后一滴血流尽,端起盆来,“血与器皿重八斤五两七钱!每份血五两九钱!”递给旁边的楞头青,楞头青分成六份——他的手感已经练了出来。卓老板一挥刀一个白色的光罩罩向木板上的猪,仿佛在眼睛一眨一下,整头猪就分成六份,整齐地排列在木板上,六个器皿中的内脏只有六分之一——这些是楞头青持盆接下的。

“除去废物!加上血每份三十斤四两七钱!”顿一顿,“来人!收拾下去!下一个!”

场上爆出震天的欢叫声,有人边叫边跑去准备自己的年货!而卓老板长出一口气,与楞头青平静地等着,李三独自坐在长条凳上认认真真地记录着。

这个村穷虽穷,倒有百来户人家,他们差不多都来看这场演艺,人声鼎沸自是不免,可大惊小怪,疑为神人的疯狂态度,很突出地把他们的无知展现出来。卓老板见观众们捧场热烈,尽量把时间放长些,动作放缓,表情依然不冷不热,声音清楚,却也不喜不怒。农家人们一见到主刀人的脸,他们血气沸腾就降下一些来,否则,局面说不定会失控。

五头牲口在这里献出了它们的生命和肉体,屠刀上也干干净净,轻轻一晃,消失在卓老板的衣服下——平常她不怎么掩藏的刀,今天特别用衣角盖住。“没了吧?那楞头青咱们收工!”迈着步子往李三这边走来,一屁股坐到长条凳上,双手在胸前一挽,眼睛一闭,入了定。楞头青提来一桶没用的开水兑些清水把木板一冲,随手往干的地上一放,提着两条长凳夹回原处放下,伸出手来,“行了!给钱吧!”

村里领头的急忙从怀里掏出一大串铜钱,“师傅好手艺!这里五十文钱!”两手捧着递到跟前,一张脸喜得都流出油来。

楞头青一抓而过,点了点,“老板!给你钱!咱们下面是不是该吃点东西了?”双手捧着伸到卓老板面前。

“你留着吧!我可还欠你不少工钱!”卓老板睁眼睛站起身来,“咱们是该找个地方休息了!”扭身看看坐在身边的李三,“三叔!记完了吧!收拾收拾!”

楞头青忙把钱装在自己身上,赶过来帮李三收东西——周围七嘴八舌的声音似乎打扰不了他们的清静。

“带路!”卓老板见两人收好,驴子也牵上,大布幡也拔了出来,对村子里的领头人说——似乎有点厌烦。

这个村子里有地位的人也觉察出来了,连忙在前引路,把三人一驴引到村子里最好的一间瓦房前——它根本就没有围墙,没厨房、没厕所、没牲口棚,就孤单单一座房子。有人介绍:“三位师傅!今晚你们就住这儿吧?这座房子是东家的人下来收租时临时的住所,里面有几个床铺,其它就没了,如果觉得不方便,只有到村民家打打挤!”

“不用再麻烦了!我们就住这儿!”卓老板伸手推门进去——孤单单不太宽敞的屋子里就四架单人床,除了铺着一块木板,什么也没有了,卓老板眉头一皱,长叹口气,“能不能帮我们找点铺的盖的?”扭头看着后面的人。

“这个当然!”领头人马上对后面围观的村民喊:“你们谁家有干净的床铺!拿三套来!”“我家有!”“我家也有!”“我家可能有!”有几个人不太情愿地喊着,“行!快点拿来!”顿一顿,“去几个人,把祠堂那的桌子冲洗干净擦干搬过来,再弄四条好板凳!其它的人快回家弄点好吃的送来,特别是今天备上的年货的!快去!别愣着!”围在门口的人迅速散开去。

卓老板先走出屋子,“楞头青,把东西插在这儿!三叔把驴子拴上,咱们到处看看!让他们准备去吧!”来到几个领头人前,“几位!能不能领我们到处看看?初到贵村,还不知道这个村有什么好去处?”

“行!行!这当然行啦!”扭头对一人说:“你在这里看着,我们几个领着几位师傅到处看看!”仰头高喊,“你们把事都给我干好!”排开一条道,“三位师傅请!”

楞头青与李三跟在卓老板身后,离开人群,跟着三个领头人,往僻静处走来,把闹哄哄的人群甩在身后。

“这个村子是叫‘邻沟村’吧?”楞头青急忙向主人们问——也许他认了几个字,想显显吧!

“对!我们村子就叫‘邻沟村’!想不到这位师傅这年轻还识字!佩服佩服!”主人三个连连赞叹。

“别这样说,我只不过运气好点,遇见一位好老板,又遇见一位好老师!”脸一红,急忙摆手,“叫‘邻沟村’,怎么没沟啊?”转换话题。

“因为这里的水源好!就像靠近大江大河一样,不管多干也有水的!”

“水源在哪儿?我们从村子里走了一圈,没看见啊?”

“师傅,你请看!”手指指向一个树木茂盛的小窝,“就那里!有一眼泉水!终年不干!不过,有点问题,就是出水较慢,一天涌出来的水一半才够村子里人吃喝洗、喂牲口等用处,另一半能在旱期勉强维持住庄稼的命,不至于绝收!这就令外人羡慕了,送给咱们‘邻沟村’这一个名字!”

“你们为什么不把出口打大点,那水就大啦!”

“师傅!你这就不清楚了!这个涌水的缝隙没法找!以前有位道士来看过,说这本身就只是个细泉,要是扩大了也许两三年内可以多出些水!可以后就有断水的危险!不过他给我们出了个法子,让我们在这泉的四周多栽些树,最好能把周围几座山上的树都栽满,这眼细泉里的龙神也许就会长大点,然后水就可以出得大些了!你们看,那些树就是咱们栽的,别说现在出的水好像大了些!”书 包 网 txt小说上传分享