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“咦,海洋,你的想法很好呀!采用8020原则,突出了重点工作。对于销量好的单品,你说的方法就很好了。至于处理销量差的……呵呵,说实话,我们都是按照领导或采购的要求做。”张红比较直白的回答,继续说:“就像昨天带着你们整理排面,收货、清理库存、促销品补货等事情。我们对待所有商品,平时也都是这样胡子眉毛一把抓,不太区分是否为重点商品。销量不好的和要下架的单品,剩下实在卖不掉的库存,基本上都是一个月做一次退货处理的。”
“要不这样,今天我们先忙完重要的事情,这些销量不好的商品,我试试向顾客多推销一下。”宋海洋带着商量的语气和张红沟通。
“好呀,昨天我就发现你的口才不错,今天可得多表现一下哟!”张红鼓励着说道。
因为张红清楚,这些储备干部是来实习的,并不享受业绩提成奖励,多一个人帮忙,业绩更增加一份,何乐而不为。
“报表上还有一项重要的工作要完成,那就是修改建议订单。”张红说出这一重要工作。
“你们看,报表上有个‘建议订单数量’,这个是电脑系统根据单品现有库存、最低库存、平均销量、订货周期、订货包装,以及订单在途数量等数据,计算得到的。我们可以在报表上确认或修改‘建议订单数量’,报给电脑部,输入系统,就可以生成补货订单。打印出来,通过传真发送给供应商。”
“哎呀,咱们的电脑系统这么强大呀,那是不是不用修改,直接下单,就可以了?”何玉明惊讶地问道。
“电脑提供的是建议,并没有考虑全部因素。有些实际情况,就需要我们考虑进去。比如现在进入夏季,可乐、雪碧等饮料的需求肯定会增大,我们就要增加订单数量。”张红指着报表上的例子说。
“你们看,这个纯净水,平时销量很稳定,但上周突然有一笔大的团购,电脑给出的建议订单数量就过大了,这里要修改一下。”张红又指着另一个例子说。
“还有呀,修改数量的时候,有订单包装数量要求的,订货数量一定要是它的倍数。”
“那为什么呢?”何玉明不解地问。
“因为供应商送货,希望采用他们的配送规则。比如可乐,供应商希望一次按照20箱的倍数下单,这样的话,物流运输成本最低。”宋海洋解释道,他还是有经验的。
“哦,这就是所谓的双赢!”
“海洋,你懂得还真不少。”张红对宋海洋赞叹不已,接着说:“所以有了系统之后,我们订货都轻松了许多。我们在以前的公司,没有系统支持,都是拍着脑袋下订单,好卖的东西拼命进货,不好卖的东西也不处理。结果是仓库的商品堆积如山。最后,不是过期报废,就是清仓甩卖,单位的效益是越来越差。”张红发出深深地感叹。
“今天就先给大家介绍到这么多!我先把建议订单修改完,你们俩继续做好收货、排面补货的工作。辛苦了!”
“好的,红姐!”两人异口同声。
接下来,宋海洋和何玉明在张红的分工下,继续忙碌着未完的工作。
当看到货架上商品陈列得齐齐整整、满满当当,他们俩彼此一笑,互相拍个巴掌,为这样的工作成绩而感到自豪。
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