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第134章 千金难买双头鲍（第1页）

，逍遥渔场

等李轩爬到甲板上后，船上的船员们立刻就围了过来。

陈斌本来想问李轩，干嘛不先把网兜送上来，然后再往船上爬。

结果他一瞟李轩的腰间，立刻就是一愣，他一脸夸张道：“不会把，轩哥，刚才你下去这么久，什么东西也没捞就上来了？“

“谁说我什么也没捞，喏，你看这是什么？”李轩微微一笑，打开网兜，将那个鲍鱼从网兜里掏了出来。

陈斌一眼就认了出来。

“鲍鱼。”陈斌非常肯定道，但他脸上没有露出任何惊讶或欣喜的色彩，反而有些嫌弃的意思。

李轩纳闷的看着陈斌，不明白他为什么是这样一副表情。

陈斌这时候说道：“我吃过鲍鱼，这玩意儿我是听着它的名字长大的，但是自从我吃过一次之后，就对这玩意儿失望极了，不管是价格还是味道，都对不起它的名声，在海鲜市场上才卖十几块钱一个，味道也跟我内心期待的相差甚远。”

李轩被陈斌的话给逗乐了，忍不住道：“你别闹，这可是野生鲍鱼。”

“有什么区别吗？”陈斌问道。

李轩点点头，“区别大了去了，大到甚至养殖鲍鱼跟野生鲍鱼根本就不是一回事。”

天然鲍自古以来就被视作为海洋珍馐。

现在，市场上的天然三头鲍已经是天价了，双头鲍真的是千金难买，属于有钱都没地方吃那种。

至于单头鲍，那玩意儿听听就行了，没得买的，能弄到单头鲍的人，基本上也都不是缺钱的人，不会卖的，肯定会自己留着。

值得一提的是，所谓的几头鲍特指干鲍，不是鲜货。

就是将鲜货制成干鲍之后，重量达到一司马斤的，就是单头鲍。

双头鲍是一司马斤两个的鲍鱼。

以此类推，一司马斤有几个，就叫几头鲍。

需要说明的是，司马斤是旧的计重单位，一斤是604克。

李轩指着那个灰色的鲍鱼说道：“鲍鱼自古以来就被视作为餐桌上的极品珍馐，绝非浪得虚名，天然鲍的产量极小，连满足小部分富贵阶层的需求都做不到，因此，市面上能够看到的鲍鱼，基本上百分百都是养殖鲍鱼。”

陈斌疑惑的看着李轩，正想发问，李轩就继续说道：“而且，养殖鲍跟养殖鲍，差别也是十分巨大的。”

“鲍鱼的身价，跟大小是成正比的，越是体型巨大的鲍鱼，养殖的周期就越长，风险也就越大，回本也越慢，价格自然也就越高，几乎所有的鲍鱼养殖场里的大鲍鱼，都是被酒店给提前预定了的，根本就不会有任何一只大鲍鱼流落到市场上去。”

九头是鲍鱼的一个分水岭。

超过九头的鲍鱼，在市场上非常常见。

虽然十头鲍，在一般的海鲜店里是没有直接卖的。

但只要是肯出钱，是能够轻松预定得到的，一般价格也就几十块钱一粒。

这里一定要主意，是司马斤，而且是干鲍。

不是鲜鲍跟常用的斤两。

很多海鲜店的老板，就喜欢在这个地方耍诡计。

正常斤两，一两重的鲜鲍，实际上差不多都是十几二十头鲍了，这其间的价格，相差了好几倍。

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