第90章 第九十章（第2页）

不多时，一道道酸菜白肉便送上前去。

食客们嗅着那扑面而来

爽口的酸菜，鲜香的五花肉。

嫩滑的血肠，q弹的土豆粉条。

几名食客那是一头栽在其中，哧溜哧溜的一饮而尽，连点汤渣都不愿剩下。

肚子被满满的土豆粉和米饭填饱。

几名冲动食客望着后面的菜色叹息不已，眼热的看向几名结伴而来的食客。

他们的筷子伸向第二道菜：茄子卷。

卷入肉馅的茄子还要裹上一层面糊。

苏锦宁将油锅热到七分后将茄子卷放入其中，茄子卷刚刚接触到油面便发出噼噼啪啪的声响。

直至外皮变得金黄酥脆捞出。

沥干油分，朝上摆盘，再淋上特制的酱汁以后撒上青葱芝麻结尾。

几名食客连吞口水。

他们目不转睛的盯着苏锦宁的动作，然后目光落在茄子卷上。

“看上去和茄盒似的？”

“一股子肉香的味道。”

两名食客夹起茄子卷，细细观察。

他们将茄子卷塞入嘴里，用力一咬！

酥脆的外皮瞬间破碎。

随之而来的是满满的肉汁！茄子在面糊的保护下并没有吸收太多的油脂，吸满肉汁的茄子绵软多汁，配上颗粒感十足的肉馅味道独特。

起初以为和茄盒相似。

入口以后才会发现两者之间还大有不同，茄子卷的外皮更薄，焦脆的外皮，富有汁水的茄子和夹杂在其中的肉香，三者化作一口的大小，让味觉在瞬间得到三层冲击。

“好吃！”

“呜哇，这么简单也这么好吃！不愧是苏店主！”食客的惊呼声此起彼伏。

“简单？这可不简单。”陆老打断食客的赞叹，夹着茄子卷摇摇头：“别看着简单，里面的门道多的是！”

“不说调味，光是茄子和肉馅的比例都大有区别。肉多了会柴，肉少了汁水淡茄子会带着生味。”一直不做声的牛厨将茄子卷放入口中，他慢慢品味而后叹道：“茄子要比肉馅多，又不能太厚，恰好一口一个那才是最好吃的。”

牛厨轻叹一声：“绝品啊。”

他深深凝视着苏锦宁，原本离开海城时的念头再一次升起。牛厨站起身来，声如洪钟：“苏店主，请让我跟在您身边学习吧！”

苏锦宁：“……啊？”

食客们怔愣一瞬，而后勃然大怒：“哪有你这样抢先的！？”

“想兼职也不是这样的吧？”

“可恶！居然使出拜师学艺之招吗？”

“苏店主……不是！师傅！！您今天起就是我的亲师傅了！”

店里瞬间闹成一团。

牛厨没有苏锦宁的微信号，更不知道昨日招工难的情况。他一脸懵圈的看着四周，然后急不可耐：“我先说的，肯定是我！”

“大叔，您都几岁的人了？”

“就是就是，还兼职呢！等下先把自己的腰给扭了！！！”