第五十六章 羊奶（第1页）

钟氏效率很高，第二天就摸索出了挤奶的技术，给青萝送来一大盆新鲜羊奶。

青萝见状，忙向柳氏借来厨房，欢快地刷锅生火准备煮羊奶。

她记得羊奶需得反复蒸煮才能消除其中的细菌和病毒，所以火候的把控很重要，她把这个工作交给了柳氏。

另外，为了去除羊奶的膻味，青萝还特意从宋老头那里讨来一小包茶叶。

青萝也不知道煮一次羊奶加多少茶叶合适，本着勤俭节约的美德，她只倒了一半的茶叶。反正少了也不要紧，横竖羊奶是可以喝的，不过味道差些罢了。

“阿萝，这样就算好了吗”，柳氏好奇问道。

青萝随手盖上锅盖，点头道：“待它煮至沸腾便可。”

少顷，锅里便冒出咕嘟咕嘟的声音，似有若无的奶香在厨房当中飘散开来。

“应该差不多了”，青萝说道。

她伸手掀开锅盖。瞬间，腾腾热气扑面而来，裹着一股霸道浓郁的奶香。青萝见状，满意地点了点头。

钟氏耸了耸鼻子，深吸一口气，随后忍不住夸赞道：“这羊奶，先不说它的味道咋样，香味倒是着实诱人的紧。”

柳氏也颔首赞同。她们这里少有人喝羊奶的，没想到羊奶煮起来后闻着这么香。

“我们先尝尝看吧”，青萝取来三个碗，给每个人都舀了满满的一碗羊奶。

她道：“奶奶、娘，你们快喝，凉了就不好喝了。”

钟氏、柳氏皆应好，端走羊奶迫不及待地品尝起来。

青萝也端起自己那碗，慢悠悠喝了一口。热乎乎的羊奶下肚，她不由发出一声喟叹。这种有奶喝的感觉真是久违了！

钟氏放下空碗，砸吧砸吧嘴道：“阿萝，这羊奶可真好喝。和我以前喝过的味道完全不一样。”

青萝笑了笑，“您以前喝的许是没处理过的羊奶，膻味重自是没那么好喝。所以以后喝羊奶都得照这回这么煮才行，加点茶叶味道就好多了。”

听到茶叶，钟氏不由皱眉。茶叶可不便宜呢，用来煮羊奶未免太奢侈了。

柳氏见婆婆皱眉，便对青萝道：“阿萝，茶叶贵，咱家可没那么多茶叶给你用。不如咱们用醋吧，你不是说醋也行嘛。”

听柳氏一说，青萝立马想起这时的茶叶并不便宜，她忙点头道：“自然可以，不过是我觉得用茶叶煮的好喝点罢了。用醋也是没问题的，日后我们就用醋便是。”

其实她还想试着做花茶，她记得茉莉花茶煮羊奶也很好喝的，但是这会儿家里还没有这个条件，这事儿且待日后再合计吧。

……

从河边洗衣服回来的青禾、青苗两人一踏入院子，便闻到从厨房传来的浓郁香味。

“大姐，好香的味道”，青苗忍不住惊讶道。

青禾也闻到了，她把木盆放在院子角落，起身对青苗道：“我们去厨房看看，许是三婶又做什么好吃的了。”

青萝站在灶台边，无意瞥见青禾和青苗的身影，忙冲她们招了招手，“大姐、二姐，快来喝羊奶，我们刚煮好呢。”

青苗快步跑上前，好奇道：“羊奶？是不是很好喝？我们方才在院子里就闻到味儿了。”

“你们尝一尝就知道了”，青萝重新拿了两个干净的碗，盛上羊奶递给她们。

……