足迹
京都小厨娘全文阅读
登录
关灯
护眼
字体:

第54章 后院冷食(第1页)

婵儿很快就将热水搬了过来。

这才一去一回的功夫,安遥切好的食材就铺满了半个桌子。

“咔咔咔咔”,屋内回荡着富有节奏的切菜声,安遥的刀下得又快又准,婵儿简直觉得刀刃都晃出了重影。

婵儿不敢打扰,悄悄围着桌子观察起来。

胡萝卜和土豆丝切得极细,目测一根绣花针眼里都能同时穿进十几根。

围桌一看,几乎所有食材都被切成了细丝状,碎末状,或是薄片状。

仔细一看,小姐已经停了切丝的工序,开始切藕了。

可这切法却十分新鲜,沿着莲藕的外围一圈圈向里推切……

不一会儿,一小节莲藕竟然切出了半人高的长藕片,藕片薄可透光!

安遥切得仔细,婵儿也看得胆战心惊。

待全部切完,她才忍不住夸道:“小姐,这句话我虽然说过很多遍了,但我还是要再说一次,您实在是太太太厉害了!”

安遥这才注意到一旁的婵儿,笑道:“热水呢?”

“这儿呢!”婵儿将水桶搬到安遥面前,又问:“没有火,咱们怎么制膳呀?这水虽干净,却不够热,又没有加热的炉子。”

“无碍,只要食材切割得够薄够细,我们就能将食材焖熟,再微微腌制调味,做些冷食,总好过生啃。”

婵儿有些惊讶:“这东西能焖熟吗?”

安遥点点头,“别说这些蔬菜了,就是面条也能焖熟!”

说着又取过刚才醒好的面团,开始拉面。

“小姐,有什么我能做的吗?”

安遥看了眼角落那堆酒坛,对婵儿道:“你去那里找些陈年佳酿出来,最好是花雕,我教你做个有趣的东西。”

“好嘞。”婵儿顿时喜笑颜开,主仆俩便一块儿忙活了起来。

天色渐渐暗了下来,天井院里亮起了灯烛。

烛火摇晃,伴着院里的哀嚎声撕扯出诡异的形状。

这里本是定南侯府的家丁院,现在却住满了人,其中还有一群矜贵的主子。

“你们这群挨千刀的,快滚出来!”

虽饿了一整天,萧浅云声音的穿透力却丝毫不减,环绕在整个天井院的上空。

“吱呀——”

铁门开了,进来几个高大的侍卫。

几人手持利刃,压迫感逼人。