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第7部分(第1页)

苏小小一怔,随机笑着低声回应:“恩,他输定了,他想做奶皮糕,融进热水可以当牛乳糯米糖水喝,虽然有汤有水便于携带还能果腹,但是甜腻腻的东西终归只能做做点心,要做一日三餐,呵……”

她轻笑着摇了摇头,苏望会意之余,却也吃惊。

“小小,你怎么知道他要做什么?”

“他那道糕点,我学过,你瞧,糯米粉不是也摆了上来,一会儿要用的,错不了,肯定是牛乳糯米糕。”

苏望看着苏小小的眸光,满是惊诧和佩服,眼底深处,柔光一片。

不远处人群里,苏梦梦看着两人笑着交头接耳心底腾腾冒着点儿吃味和酸涩,刚刚就觉着苏望打人那点儿明显是向着苏小小,不然她被调戏时候怎的不动手,非要苏小小也被调戏了开始挥拳头。

现在看两人的亲昵无间,越发觉得苏望喜欢苏小小多过她。

苏梦梦心里头倒还存着一分清醒,知道苏望对苏小小好是把苏小小当做了小妹妹,也明白苏小小对苏望也没那种心思。

这分清醒让她暗暗责了自己几句,觉着自己心眼忒坏,怎的能吃自己妹妹的醋,而且这妹妹还这般好,为了这个家做到了那个份儿上。

想明白了,她就一心一意的看着苏小小的灶台,满心的盼着苏小小一定要赢,那双美眸里,甚是紧张,偶尔往铁大勺子灶台看去,铁大勺子还是千篇一律的在撇他的奶皮子,而苏小小的灶台上,则已开始擀面皮儿。

苏小小的面皮擀的极细薄,之前不少人以为她是要做饼子,却见她将擀好的面皮切成了细丝儿面条状,这分明,是要做面。

可要真是面条,大家可真是好奇她打算怎么储存,而且那些烤着的菜丁又是有个什么用场,真是稀奇死了人。

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第三十七章 厨艺大比拼——干粮4

可要真是面条,大家可真是好奇她打算怎么储存,而且那些烤着的菜丁又是有个什么用场,真是稀奇死了人。

人人都存着那么一份好奇心,十来双眼睛几乎都瞧着苏小小,至于铁大勺子那,翻来覆去就是撇奶皮子,看多了未免也腻歪人,大家只偶尔才撇他一眼,心思大头放在苏小小这。

苏小小的面条切好了,粗细均匀,不粘连,不断裂,刀工可见一斑。

接下去她坐了个油锅,烧的却并不是猪油,而是用菜籽油和花生油活在一起倒了满半锅,油香被满屋子牛乳的香气盖过,虽然闻不到,但是看多了铁大勺子那一锅奶白,再看清冽透明的花生油,倒还觉得很清爽。

这油锅一坐上,但凡有点眼力见的都明白了,苏小小这是要炸面条了。

炸面条,倒是能保存住,只是……

炸面条素来和炸饼子炸油条炸巧果一样,只能给孩童当当零嘴,怎么的就能汤汤水水当饭吃了?

而且这零嘴面条,往往一整根直直的下去,起了就弯七扭八,十来跟放一起就能握成把,多一点完全蓬松成柴捆一样,根本带不多,更别说炸过的面条容易断裂了,不好带。

就在大家交头接耳开始低声议论交谈的时候,苏小小做了一个让大家大吃一惊的动作。

她把面条整齐的码放了起来,手法极是巧妙,知道面条被码放成了方块形状,也不知道是用的哪门子编织手艺,精巧的很。

锅里的油正好到了苏小小想要的温度,她双手小心碰了叠成方形的面块,放进了油锅中。

“刺啦!”清脆的一声,就算屋内牛乳的香气怎么的弄,却再也盖不住面条碰到热油散发出的粮谷的香气。

那香气浓郁,将房间里甜腻腻的牛乳气冲散不少,铁大勺子也循着香气朝苏小小锅里看来,锅里翻腾着一块面饼,不知道为什么,铁大勺子莫名的有种紧张感,丝毫不敢怠慢的看着锅里微微升温的牛乳,额间冒了薄汗。

楼下,陆陆续续有脚步声上来,苏小小赢了第一道菜的消息转眼功夫就传了半条街,大伙吃饭的顾不上吃饭,逛街的顾不上逛街,都纷至沓来,凑看热闹。

整个观赛区,眼睛多了几十双,苏小小那翻腾的面饼,在这几十双眼睛中从白色变成了浅黄色,从浅黄色变成了金黄色,从金黄色出了锅,热气腾腾,滋滋冒着油花,蓬蓬松,喷喷香,还是方方的一个,只是大了不少,纵横交错的面条,就和巧手编织的实心藤萝筐,很是好看。

而铁大勺子这,奶皮子总算是撇了一大碗了,他开始揉糯米粉,又别具匠心的起锅熬甜果酱,大概是用来做夹心的。

他那正式忙活开,苏小小这却是正式搞定了,只差苏望烤着的菜丁再脱点水干一点。

她好整以暇的等着,铁大勺子看了她松闲的模样,眉头更紧,额头的汗也更多。

看客是越发的多了,二楼观赛区几乎站不下,齐佳人也不管,或者她要的就是这效果,眼看着人都要挤的打起来了,两边的干粮,终于齐齐搞定,没差多少时间。

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第三十八章 厨艺大比拼——干粮5

两道干粮,更是同一时间齐齐被送到了四位品菜师面前。

自然,还是原始形态,毕竟是干粮,这第一要呈现的就是便携性。

便携性,显然两人不分上下,略略是苏小小的大一点,不过胜在轻。

一个轻,一个巧,伯仲间。