第四六六章 鹁鸽（第1页）
第四六六章：鹁鸽鹁鸽是什么？就是天空上满天飞的鸽子。相国寺庙会原则上飞禽走兽均可交易，可实际上大型禽类和走兽难得一见，平日里交易的不过都是常见的小动物，鸡啊狗啊鸽子之类，牛马驴骡都不常见，更别说像狐狸那样稍微有点野性带皮毛的小虫了。原因当然和相国寺的地理位置有关系。相国寺地处梁城的中心地段，野生动物的野性大，伤人的几率高，能闯过层层关卡被押送到庙会交易的可能性几乎为零，到此交易的动物也只能是被驯化的斗鸡、狗猫等等，家住寺西的国公夫人不认识狐狸就是这个因素。斗鸡不说了，是梁城人最大的群体活动爱好，抬头看看天空，一群群的鸽子大有遮天蔽日的趋势，就知道梁城养鸽子的人也不在少数，所以能在相国寺旁出现一条专门交易鸽子的鹁鸽市街，可见鸽子的交易量之大。我没有接触过养鸽子的，不太清楚他们具体为什么养，我对于鸽子的印象是它的肉太少了，二三两，打牙祭都嫌它不够塞牙缝的，所以我认为梁城人养鸽子除了爱好之外是为了吃肉。不过想想养鸽子的成本和养斗鸡差不多，我又认为我的想法不太正确。我是在容国公府跟着三衙内开始吃鸽子肉的。三衙内从小爱吃鸽子肉，容国公府内有专门养鸽子的下人，专供他吃肉。鸽子肉少，数来数去也烤着吃好吃了，不像兔子肉还能风干了吃。养鸽人抓住鸽子的头往水盆里一闷，鸽子很快死翘翘。烧热水退毛，刷上油放烤架上烤，不多一会儿外焦里嫩香喷喷的烤鸽子肉，散发着浓郁的诱人气息就上桌了。啊……想起来还往下滴着油的烤鸽子，口水溢满我的口腔，嗯……好想吃啊。三衙内爱吃鸽子肉和他的出生地有关系。他出生在南地，诶，沈家三兄弟好像都出生在南地，南地是沈家的吉祥地。三衙内爱吃鸽子不是说南地人爱养鸽子，他说南地很难看到像梁城这样满城天空都有鸽子飞的现象，他爱吃鸽子是和他家当时的环境有关系。鸽子有一项最大的作用是传递信息，容国公身为朝廷大员家中不可避免有信鸽，娃娃学语时期的三衙内最喜爱的活动就是满院子逮信鸽。容国公当年正在南地领兵打仗，出入沈家的几乎全是军伍之人，军人性子豪迈，为逗小孩子开心，给小主子烤只信鸽根本不当成啥大事，三衙内吃鸽子的爱好就是那时候养成的。信鸽不同于一般的鸽子，培育一只出色的信鸽需要很长的时间，军人再豪迈也不可能让三衙内敞着吃。愿望得不到满足的结果是此愿望更强烈，三衙内吃鸽子的意向被吊起来，日思夜想的全是吃鸽子。随父亲班师回梁城时，三衙内突然发现头上满天空的鸽子在飞，欣喜若狂。鸽子等于烤鸽子肉，等不到回家他的哈喇子忍不住，喊来小厮他要“吃！”
不就是想吃个鸽子嘛，多大的事！他大兄沈书印二话不说，拉上头一回见面的亲兄弟，到路边随便敲开一家养鸽子人的门，扔了俩钱就开烤，想吃多少有多少。……我从东角楼出来逛马道街，需要弃车换滑杆。马道街铺子多人流大，马车骡车不允许穿行，不想走路只能坐小轿。小轿大不能进店，没有滑杆方便，我坐的滑杆不是街上两根竹竿绑个椅子，是陈留王府特制的，比轮椅舒适，可以斜躺着，为的就是方便我。马道街的北头向北再走一条街是东大街，容国公府在东大街上。别看容国公府离马道街这么近，我真还是头一回来马道街。在街南头弃车换滑杆，大概是猜到我从未逛过，檀姑姑特意向南指指，“那边是胭脂河。”
我知道胭脂河，小生媳妇的娘家就在那边。猜到我没有逛过马道街很容易，马道街商铺提供的商品是一般人家所需，货物品质连玉晴都看不上，似我这等身份和住在容国公府的条件，这类货物正常情况下不该入的了我的眼。所以街口那些卖小吃的摊和卖服饰杂货的店，我们只看不往前凑。马道街铺子多人也真多，熙熙攘攘，不逊色州桥那边的清平南北街，我们一行人慢慢逛慢慢看。走过街口的小吃摊、街南头的廉价成衣和廉价配饰铺，靠近寺东门的铺子门面明显大了一些，铺里所售卖货物的品种也多起来，货物品相相比较街南头也上档次了一些。然逛铺子的人反倒是看的多买的少，没有街南头那种人挤人人挨人、拥挤着抢着买、不买就买不到的感觉。呵！人们的心思全在逛街上，我们一群人并不扎眼。又可能梁城是京都，来此逛的高门大户人太多，梁人见的多习惯了，没谁专门守着看我们这样的稀罕。小雨指着寺门南隔壁的一家饭铺说：“这里锅贴用的是韭黄做的，很好吃。还有馄饨也好喝。吃锅贴配上馄饨，绝了！”
我们刚从东角楼吃了饭出来，玉晴恨铁不成钢的打断她，“你这么快又饿了？光看吃的干啥？铺子门口的地那么脏，看着都不是讲究的铺子。不讲究地方做出来东西咋会好吃。”
小雨一点也不杵的顶嘴，“脏啥？好吃就行！你没吃过咋知不好吃？你看看进去那么多人，你见谁管门口的地脏不脏了？也就你和人家不一样，专门盯着人家门口的地挑理。”
转身指指寺东门斜对着的铁佛寺街口一家小吃摊，“你爱干净，你看看那家更脏吧？我跟你说，谁吃了他家的炒面和杏仁茶都说好吃。别说人家了，就是咱家的都没他家做的好吃！”
我笑着看着她姐妹二人斗嘴。檀姑姑怕玉晴说出来扫兴的话，拦着玉晴前头说：“真的吗？那我可要尝尝。要是真的比咱家做的好吃，就让他们去咱家做给翁主尝尝。”
得，啥样人家养出啥样的下人，檀姑姑的思维就不能按常理去推。