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临安美食攻略
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第4章(第1页)

林稚笑了笑,“很久没做了,自己吃着还行,不知能不能入得了二娘的法眼。”

“入得了入得了,哎呀,我这老眼昏花的,算什么法眼呀。”

赵二娘是个会吃的,先咬破一口生煎皮子,把浓郁鲜香的汤汁吸走,接着才慢条斯理地吃起包子,几乎是一口一个。没过多久,一盘生煎便被她吞下了肚。

她舔舔嘴唇,意犹未尽道:“好吃!”

林稚在一旁看傻了眼。他有想过对方能吃,但没想到会这么能吃……这生煎做得还是有些少了。

赵二娘后知后觉有些不好意思:“你瞧我,太久没吃到过这样好吃的生煎馒头了,有点得意忘形……林小郎君,你可别见怪啊。”

林稚摇头笑道:“不会的。”

“没想到你看起来细皮嫩肉的,做起这种烟火气的食物还挺在行。”话一出口,赵二娘就意识到自己说错了话。

林小郎君虽生了副好皮相,却是从小在慈幼局长大,自然对庖厨一道了如指掌。就算不食人间烟火,也是五岁之前的事了。

刚吃完人家的东西,就说这种戳人心窝的话,赵二娘讪讪不知所措,林稚却仿佛无知无觉,若无其事地笑道:“论起做饭,我哪里比得上您,只怕日后还要多来找您讨教才是。”

他不过住半月,哪里还有什么日后?

两人都知道这不过是一句客套话,赵二娘越发心里不是滋味,“好,好,你想什么时候来就什么时候来,二娘随时欢迎。”

两人又客套几句,恰好此时外面来了一个客人,赵二娘忙着接待,林稚便又出了门。

他给赵家二娘送生煎,除了想表达对她并未苛责自己身份的感谢,还有另外一个目的——他屋子周围的两间客房还空着。

道理很简单,谁不希望室友像自己一样安分守己?若是碰见个喜欢酗酒的彪形大汉,那才叫倒霉。

真闹起事来,前世的他尚且可以一战,这辈子细胳膊细腿的小身板就算了吧。希望赵家二娘能看在这盘生煎的面子上,给他安排个良家室友。

天色已晚,临安城的夜市热闹起来。和前朝相比,本朝破除了宵禁制度,市民的夜生活变得格外繁荣。

从前只在影像资料上有所见闻,现下亲身体验过,更是感受非凡。

夜市街头处处各有茶坊、酒肆,耳边充满了商贩的叫卖与人潮中的交谈声。不过林稚现在可没功夫消遣,他的目的依旧只有一个,直奔卖吃食的摊店走了过去。

他慢悠悠地转着,酥黄独和糍粑等糕点的香甜滋味钻入鼻端,到底是没忍住,买了一块甜糕吃起来。

甜糕质地柔软细腻,用糯米、赤豆和红枣蒸制而成,和后世的切糕有些相似。

洁白的糯米饭渗入鲜润绛红的枣色,和暗红色的赤豆泥混合在一起,卖相诱人。还有撒葡萄干和多加一层枣泥的甜糕,味道更香甜,但林稚没钱,所以没买。