第63部分（第2页）

叶垂的脸上依然挂着淡淡的微笑，将那碗牛肉板面推到了秦越的面前：“秦老板等品尝过了之后再下定论吧，这碗面已经晾凉，温度正好合适。”

叶垂所做的这碗牛肉板面，汤汁呈现出一种半透明的质地，透露着几分红辣椒的鲜红色，其中点缀着几根翠绿色的青菜，一根根宽大的面条盘放在碗底，骤然看去。白的面条绿的青菜红的臊子，红绿白三色立刻就引起了极大的食欲，更不用那随时都在散发着的浓香了。

数十种香料伴随着牛肉丁熬煮而成的香味，所带来的美味诱。惑简直让人难以忍受。

在这场厨艺比拼开始之前。便有不少人被这牛肉板面的臊子香味所吸引了，而现在秦越已经抢先拥有了食用这面条的权利，就算是王建华也在一瞬间感觉到了几分羡慕，但随后他轻轻的摇了摇头。他怎么可以有这种想法？

秦越也定了定心神，将这一碗面捧了起来，这个时候又是不由自主的深深的吸了一口气。尽情的感受着臊子的浓香味道，接着他颇有些言不由衷的说道：“叶先生，这面闻起来到的确不错，不过我们要举办的可是富豪宴会，这碗面条恐怕有些不太合适吧？”

“合不合适，秦老板不如先尝一尝再说？”叶垂笑着说道。

如果他一开始就打算争这厨师承办的工作，他肯定不会在菜单上填写牛肉板面，不过即便如此，叶垂也丝毫没有任何担心，这道牛肉板面虽然属于普通小吃，可却有悠久的历史，上一世起源于安徽，风靡全国，自有其独到之处。

更何况，这碗面还是叶垂这个前世食神做出来的——通过叶垂的双手，即便是再简单的食物，他也可以做出极致美味来。

秦越笑了笑，心中暗暗想道：我就只吃一口，然后就说这道菜味道不足，判定王建华的菜更胜一筹。这么想着他夹起了一根面条送入口中。

煮面条的板面是刑森和的面，他本身就拥有一级厨师证，白案的工作轻车熟路，更有一棒子力气，揉出来的面团筋道瓷实，板面则是叶垂亲自做成，将面团揉成三根面棍，叶垂一手握着一端高举过头顶用力摔打在案板之上，这么接二连三的摔打，让面棒由短变长由粗变细，中间再折合三次，总长度能够打到五丈有余——板面这名称的便是由此而来的。

这样的面条跟现在大部分由机器代劳的面条自然大不相同，刚刚出锅的面条清白润滑，晶莹透亮，更有种不用说的筋道，伴随着浓浓的臊子香辣味道，一口吃下就能带来口舌间的极大满足。

君乐香的炸馒头固然美味好吃，可说到底也只是美味而已，那种美味只是单纯的享受，而无法令人产生那种恨不得直接大快朵颐的冲动，这一点叶垂所做的这碗经典小吃面却做到了——

“呲溜——”

秦越直接将一根面条吸进嘴中，颇有些情不自禁，紧接着又急忙夹起了一根，伴随着一块熬的烂透的牛肉，香辣的味道直冲口鼻，却是舒爽过瘾，华夏人吃饭的时候讲究“食不语”，可有时候情不自禁的发出吃饭的声响却是对厨师手艺最完美的褒奖，秦越呼噜噜的开始往嘴巴里的捣面喝汤，满头大汗，又说不出的畅快，正是中午午饭的时间，肚子中早已经饿的咕咕直叫，那里还顾得上其他——这个时候你跟他说刚刚王建华打招呼的事情他都不一定能够反应的过来。

而四周其他人看到秦越这痛快之际的吃相，更是忍不住大吞口水，叶垂熬煮臊子的时候所散发出的浓香早就已经让他们食指大动了，这个时候更是被这幅吃相馋的口水直流，眼巴巴的看着叶垂旁边已经熬好的牛肉臊子，心想中午如果能够吃上这样一碗面条该是如何极致的享受？

一碗面条很快就被秦越吃下了肚子，秦越摸了摸嘴巴。意犹未尽的看向叶垂：“还有没有？再来一碗。”

旁边的王建华：“……”

叶垂笑了笑：“还想吃吗？好啊，不过我们可不可以先把这厨艺比拼给比完了再说？”

秦越猛然警醒过来，不由的一拍额头，坏了，把这正经事都忘记了！不由的讪讪看向王建华。

王建华的脸上浮现出一抹有些僵硬的微笑，口中打着呵呵说道：“呵呵……秦老板，你该决定这两道主食是哪一道能够赢了。”

“这个……”秦越露出莫大的犹豫之色，他是跟王建华串通好了，早已经说好了让王建华赢的，可前面的两道他一时没忍住就都判给了叶垂获胜。这第三道如果再判给叶垂赢，那厨艺比拼就绝对是叶垂一方获得胜利了……

他现在心中说不出的懊恼，自己刚才吃面条的时候怎么就没有把住门呢？

他更懊恼刚才吃香脆苹果跟明珠豆腐的时候，他为什么不先宣告是王建华赢呢？

吃这牛肉板面他都已经露出了这幅饿鬼投胎般的馋相，这要是再说叶垂这面输了，这话说出去谁信？

“秦老板？”王建华轻声唤道，眼睛里满是询问之色，提醒他别忘了之前的约定。

“这个……这个……”

秦越一脸为难，但王建华是五星级大饭店老板。难得他可以让这样的大老板欠自己人情，这机会怎么也不可以放过……想到这里，于是他便咬了咬牙，违心的说道：“我觉得还是王老板的炸馒头片更胜一筹……”

这话说出来后。王建华那悬着的心顿时就放了下来，可紧跟着他的神经就再次绷紧了起来——因为有人不乐意了。

叶垂这边众人对于秦越的这个判断当然很不乐意，但他们还没有来得及提出意见的时候，海天公司的那些职员却纷纷都不干了——